|
Een [h]eerlijke Knoflooksaus.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: - 1/2 ltr.mayonaise.
- 1/4 zeer fijn gesneden ui.
- een takje fijngesneden peterselie.
- 4 eetl. fijngesneden bieslook.
- 3 bolletjes uitgeperste knoflook.
- 2 zeer fijn gesneden augurken.
- 1 eetlepel′franse′mosterd.
- zeer klein mespuntje kerry.
- 3 eetlepels yoghurt.
- pepermolen/zout/aromat/uienpoeder.
- 1/2 glas droge witte wijn of het sap
van een halve citroen na smaak.
Voorbereiding: Maak alle grondstoffen zoals beschreven.
Bereidingswijze: Meng alle grondstoffen in willekeurige
volgorde met elkaar.
|
|
|